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SEMENCES SOUS INFLUENCES

Code EAN13: 9782849534267

Auteur : DE HEYN RENAUD

Éditeur : BOITE A BULLES


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Résumé :

L'alimentation figure en bonne position parmi les problématiques clés de notre société actuelle. De tout temps, le monde agricole a sélectionné ses semences pour améliorer sa production mais, depuis quelques décennies, des variétés sans cesse plus sophistiquées sont créées au service d'un productivisme effréné. Les technologies mécaniques, chimiques, biologiques ou génétiques, alliées à l'industrialisation, à la course perpétuelle au rendement nous ont conduit à un désastre environnemental, alimentaire et sanitaire.
Sans même parler des fameux OGM, dont l'usage reste heureusement strictement encadré en Europe, l'agriculture intensive, la surexploitation des terres, l'usage de semences dites " hybrides " ont rendu l'agriculture dépendante de produits nocifs pour l'ensemble du vivant. Face à cette agriculture dominante, de petits agriculteurs développent, à l'échelle nationale et européenne, une alternative autour des semences anciennes.
Mais le combat pour faire valoir leur droit à l'utilisation de semences non issues de laboratoires industriels est rude. En effet, la législation - et les critères de validation pour faire entrer les semences au " Catalogue officiel " - favorisent les produits industriels, et les agriculteurs agroécologiques ont été contraints d'opérer en toute illégalité durant des décennies. Avec Semences, Renaud De Heyn nous invite à découvrir les coulisses d'un secteur au sein duquel les intérêts privés l'emportent trop souvent sur la préservation de l'environnement et la santé publique...
  • ean
    9782849534267
  • Auteur
  • Éditeur
    BOITE A BULLES
  • Genre
    Le rayon des Livres Neufs - BD, Manga, Comix...La Fan Zone!
  • Date de parution
    06/04/2022
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    326 g
  • Hauteur
    265 mm
  • Largeur
    192 mm
  • Épaisseur
    9 mm
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